Manzo decorato
Come si prepara Tagliare il manzo in piccole porzioni, spezzettare la rucola lavata e asciugata. Grattugiare il parmigiano a scaglie sottilissime e rosolare la carne. Condire la carne con succo di limone, olio e sale, aggiungere rucola e parmigiano per poi servire
Note
Tempo: 45 m
Difficoltà: Media
Regione:
Friuli
Stagione: Inverno
Persone: 5

Ricette di Cucina
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