Cavolo rosso e ricotta

Ingredienti • Cavolo rosso
• mela
• ricotta
• panna
• cipolla
• prezzemolo
• succo di limone

Come si prepara Affettare bene il cavolo rosso e condirlo con una salsetta di panna, ricotta, mela grattugiata, succo di limone, cipolla tritata e prezzemolo.

Note Tempo: 10 m
Difficoltà: Bassa
Regione: Abruzzo
Stagione: Estate
Persone: 1