Insalata alla Greca

Ingredienti • Cetrioli
peperoni
• 1 pomodoro maturo
cipolle
olive nere
• origano
• sale
olio
• feta
Come si prepara Affettare i peperoni (meglio se verdi), i cetrioli conservando la buccia, 1 cipolla e 1 pomodoro. Mescolare e oliare, quindi, unire origano e olive. Servire in un piatto con il formaggio.
Note Tempo: 10 m
Difficoltà: Bassa
Regione: Estero
Stagione: Primavera
Persone: 1