Seppie con i piselli
Come si prepara Pulire le seppie e poi soffriggere alcuni spicchi d’aglio per poi rimuoverli. Unire le seppie tagliate a striscioline e aggiungere il vino bianco. Lasciar evaporare a fiamma sostenuta.
Aggiungere acqua calda, piselli e bollire per 40 minuti a fuoco lento per poi salare
Aggiungere acqua calda, piselli e bollire per 40 minuti a fuoco lento per poi salare