Ricette Biscotti

Tanto amati dai più piccoli quanto dai più grandi, i Biscotti riescono quasi sempre a mettere in accordo tutti. In origine i biscotti erano caratterizzati da una forte presenza di miele, oggi gli ingredienti base per la preparazione dei biscotti sono: zucchero, farina, uova e burro. I biscotti sono presenti fin dall'antichità e molto probabilmente non passeranno mai di moda, quelli più famosi sono: i biscotti di pasta di mandorle, i biscotti di frutta secca o canditi ed i classici biscotti di pasta frolla noti anche come frollini.

Nome della Ricetta

Tempo Difficoltà Regione
Pannoli 30 m Media Lombardia
Ricottini 50 m Media Emilia Romagna
Risolini 45 m Alta Piemonte
Savoiardi 25 m Alta Piemonte
Uvettini 30 m Alta Sicilia
Zuccherotti 35 m Media Piemonte
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