Cipolline sott'aceto
Come si prepara Spellare le cipolline bollirle per 5 minuti in acqua e sale, scolarle e metteterle in dei recipienti versando aceto bollente. Macerare per 1 giorno aggiungendo un pò di pepe. Bollire dell'aceto, versarlo sul macerato e far raffreddare in un recipiente ben chiuso.
Note
Tempo: Oltre 2 h
Difficoltà: Media
Regione:
Puglia
Stagione: Tutte
Persone: 6
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Ricette di Cucina
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