Riso in crema

Ingredienti • Farina di riso
• 10g di tahin
• miso
• acqua
• sale
Come si prepara Frustare la farina in poca acqua appena scaldata, aggiungere 3 bicchieri d'acqua e unire poco sale. Mescolare e cuocere per ¼ d’ora a fuoco lento.
Mescolate miso e tahin e aggiungere ¼ di bicchiere d'acqua, quindi, mescolare e unire al resto della pietanza.
Note Tempo: 25 m
Difficoltà: Bassa
Regione: Estero
Stagione: Tutte
Persone: 4