Torta al Limone Ciociara
Ingredienti • 2 uova
• 100 Gr. burro
• 200 Gr. Zucchero
• 250 Gr. Farina
• Scorza Grattugiata di un limone
• 2 limoni (succo)
• 1 Bustina Lievito
• Zucchero a Velo
• 100 Gr. burro
• 200 Gr. Zucchero
• 250 Gr. Farina
• Scorza Grattugiata di un limone
• 2 limoni (succo)
• 1 Bustina Lievito
• Zucchero a Velo
Come si prepara Per prima cosa montate i tuorli con lo zucchero e il burro ammorbidito ed incorporare dolcemente la farina.
Montate a parte gli albumi, ed unite il succo di limone con un paio di cucchiai di acqua tiepida.
Unite i due composti, ed aggiungete la buccia grattugiata del limone, ed incorporate il lievito.
Imburrate una teglia, spolveratela di farina, versate l'impasto e fate cuocere in forno a 200 gradi per 20 minuti circa.
Fate raffreddare ed infine spolverizzate con lo zucchero a velo.
Ecco la torta al limone ciociara!
Montate a parte gli albumi, ed unite il succo di limone con un paio di cucchiai di acqua tiepida.
Unite i due composti, ed aggiungete la buccia grattugiata del limone, ed incorporate il lievito.
Imburrate una teglia, spolveratela di farina, versate l'impasto e fate cuocere in forno a 200 gradi per 20 minuti circa.
Fate raffreddare ed infine spolverizzate con lo zucchero a velo.
Ecco la torta al limone ciociara!
Versione stampabile
Ricette di Cucina