Amaretto
Come si prepara Macerare la parte gialla della scorza d'arancia per 2 giorni nella grappa rimescolando ogni tanto. Aggiungere 2 cime d'assenzio e la radice di genziana precedentemente pestata, quindi, far macerare alla luce del sole per 1 mese rimescolando 2 volte al giorno. Filtrare e imbottigliare.
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Ricette di Cucina