Pasta ammudicata

Ingredienti • 700 gr di bucatini
• acciughe tritate
• olio
• pangrattato
• paprika
• sale

Come si prepara Versare olio in una pentola versare metà dell'olio e farlo scaldare sciogliendovi le acciughe. Abbrustolire il pangrattato in olio rimanente e insaporire con paprika. Condire i bucatini al dente con e servire la salsa con pane abbrustolito.

Note Tempo: 20 m
Difficoltà: Bassa
Regione: Lombardia
Stagione: Inverno
Persone: 8