Anatra all'ananas

Ingredienti • 1 anatra
• 1 ananas
• 50 gr. burro
Come si prepara Per prima cosa pulite l'anatra e mettetela in una pirofila con qualche noce di burro sopra, fate cuocere per 40 minuti in forno a 180 gradi.

nel frattempo sbucciate l'ananas e tagliatelo a fette, dlle quali eliminate la parte centrale dura.

MetÓ delle fette di ananas tagliatele a pezzetti e versateli nella pirofila quando l'anatra sarÓ a metÓ cottura.

Di tanto in tanto ricordate di versare un po di sugo durante la cottura sulla parte superiore dell'anatra.

Servite con le fette di ananas.... questa Ŕ l'Anatra all'ananas!
Note Tempo: 45 m
Difficoltà: Bassa
Regione: Sconosciuta
Stagione: Tutte
Persone: 1