Baccalà con Piselli

Ingredienti • 600 gr. baccalà
• Olio d'oliva
• 1 cipolla
• Prezzemolo
• 600 gr. piselli
• Sale
• 1/2 bicchiere di vino bianco

Come si prepara Fate cuocere per circa 40 minuti il baccalà in una padella con l'olio, la cipolla tritata ed il prezzemolo.

A questo punto aggiungetevi i piselli, il sale, il vino e fate cuocere per altri 20 minuti. Se necessario aggiungete dell'acqua durante la cottura dei piselli.

Note Tempo: 1 h
Difficoltà: Bassa
Regione: Sconosciuta
Stagione: Tutte
Persone: 4