Calamaro alla Griglia

Ingredienti • 1 Calamaro
• 1/4 Spicchio aglio
• 1/2 limone
• 1 foglia di insalata
• Prezzemolo
• Olio d'oliva
• Sale
• Pepe

Come si prepara Pulire bene il calamaro, tagliatelo a vostro piacimento e fatelo cuocere sulla griglia per almeno 15 minuti, con il resto degli ingredienti preparate una salsetta tritando bene l'aglio e il prezzemolo.

Mentre il calamaro si sta cuocendo spennellatelo ogni tanto con la salsetta. A cottura ultimata posate il calamaro su un a foglia di insalata che servirà esclusivamente per guarnizione e versatevi la salsetta.

Note Tempo: 25 m
Difficoltà: Bassa
Regione: Sconosciuta
Stagione: Tutte
Persone: 1