Tofu e uova

Ingredienti • 500g di tofu
• 2 uova
• pane grattugiato
• olio d'oliva
• sale

Come si prepara Sbattere le uova insieme ad un pizzico di sale, quindi, affettare il tofu e unire uova e pane grattugiato.
Scaldare l'olio e friggerci il tofu impanato.

Note Tempo: 25 m
Difficoltà: Bassa
Regione: Estero
Stagione: Tutte
Persone: 6