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Ricette Melanzane

Hai in casa melanzane? Di seguito una serie di ricette che hanno melanzane tra gli ingredienti.

Nome della Ricetta

 Portata Tempo Difficoltà Regione
Bucatini all'isolana Primi Piatti 50 m Media Sconosciuta
Bucatini alle melanzane Primi Piatti 35 m Media Sconosciuta
Caponata Pugliese Antipasti 2 h Media Puglia
Conserva di melanzane Conserve Oltre 2 h Media Sardegna
Eliche con verdure e taleggio Primi Piatti 20 m Bassa Piemonte
Mamuria Vegetariane 25 m Media Basilicata
Melanzane alla griglia Contorni 5 m Bassa Friuli
Melanzane alla piastra Contorni 20 m Bassa Lombardia
Melanzane artistiche Contorni 20 m Bassa Basilicata
Melanzane fritte Contorni 30 m Media Piemonte
Melanzane imbottite alla siciliana Contorni 35 m Alta Sicilia
Melanzane in agrodolce Contorni 45 m Media Piemonte
Melanzane piccantine Contorni 25 m Media Piemonte
Moussaka all'italiana Secondi Piatti 2 h Media Piemonte
Parmigiana Piatti Freddi 30 m Bassa Emilia Romagna
Parmigiana bianca Vegetariane 40 m Bassa Piemonte
Parmigiana di Melanzane alla napoletana Secondi Piatti 1 h 30 m Alta Campania
Sformato di melanzane Contorni 20 m Bassa Campania
Vukcano con sorpresa Secondi Piatti 1 h 10 m Media Piemonte
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