Ricette Vitello
Hai in casa vitello? Di seguito una serie di ricette che hanno vitello tra gli ingredienti.Nome della Ricetta |
Portata | Tempo | Difficoltà | Regione |
Anatra alle Mele | Secondi Piatti | 1 h 30 m | Media | Toscana |
Bistecca alla Valdostana | Secondi Piatti | 25 m | Bassa | Valle D'Aosta |
Bollito misto alla piemontese | Secondi Piatti | Oltre 2 h | Media | Piemonte |
Carne Cruda alla piemontese | Secondi Piatti | 1 h | Bassa | Piemonte |
Carpaccio di vitello con rucola e grana | Antipasti | 10 m | Bassa | Sconosciuta |
Costolette alla Siciliana | Secondi Piatti | 1 h 30 m | Alta | Sicilia |
Cotoletta alla milanese | Secondi Piatti | 10 m | Media | Lombardia |
Crocchette di Pollo | Contorni | 1 h | Media | Emilia Romagna |
Filetto al Vino Rosso | Secondi Piatti | 2 h | Media | Sconosciuta |
Filetto pepato | Secondi Piatti | 25 m | Media | Molise |
Girello ai Funghi alla Fabio | Secondi Piatti | 20 m | Bassa | Puglia |
Manzo in gelatina | Piatti Freddi | Oltre 2 h | Media | Lazio |
Ossobuco con piselli | Secondi Piatti | 50 m | Alta | Sconosciuta |
Ragù Napoletano | Salse | Oltre 2 h | Alta | Campania |
Rolata d'agnello alla piemontese | Secondi Piatti | 1 h 50 m | Alta | Piemonte |
Salsa di fecola | Salse | 15 m | Bassa | Sconosciuta |
Scaloppine al marsala | Secondi Piatti | 20 m | Bassa | Sconosciuta |
Scaloppine di vitello ai funghi | Secondi Piatti | 20 m | Media | Sconosciuta |
Vitella amorosa | Secondi Piatti | 5 m | Media | Piemonte |
Vitello al basilico e grana | Secondi Piatti | 45 m | Media | Lazio |
Vitello bianco | Secondi Piatti | 20 m | Media | Friuli |
Vitello gongolo | Secondi Piatti | 25 m | Media | Lazio |
Vitello sorvino | Secondi Piatti | 20 m | Media | Piemonte |
Vitellone in brodo | Secondi Piatti | Oltre 2 h | Media | Puglia |
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