Ricette Vitello

Hai in casa vitello? Di seguito una serie di ricette che hanno vitello tra gli ingredienti.

Nome della Ricetta

Portata Tempo Difficoltà Regione
Anatra alle Mele Secondi Piatti 1 h 30 m Media Toscana
Bistecca alla Valdostana Secondi Piatti 25 m Bassa Valle D'Aosta
Bollito misto alla piemontese Secondi Piatti Oltre 2 h Media Piemonte
Carne Cruda alla piemontese Secondi Piatti 1 h Bassa Piemonte
Carpaccio di vitello con rucola e grana Antipasti 10 m Bassa Sconosciuta
Costolette alla Siciliana Secondi Piatti 1 h 30 m Alta Sicilia
Cotoletta alla milanese Secondi Piatti 10 m Media Lombardia
Crocchette di Pollo Contorni 1 h Media Emilia Romagna
Filetto al Vino Rosso Secondi Piatti 2 h Media Sconosciuta
Filetto pepato Secondi Piatti 25 m Media Molise
Girello ai Funghi alla Fabio Secondi Piatti 20 m Bassa Puglia
Manzo in gelatina Piatti Freddi Oltre 2 h Media Lazio
Ossobuco con piselli Secondi Piatti 50 m Alta Sconosciuta
Ragł Napoletano Salse Oltre 2 h Alta Campania
Rolata d'agnello alla piemontese Secondi Piatti 1 h 50 m Alta Piemonte
Salsa di fecola Salse 15 m Bassa Sconosciuta
Scaloppine al marsala Secondi Piatti 20 m Bassa Sconosciuta
Scaloppine di vitello ai funghi Secondi Piatti 20 m Media Sconosciuta
Vitella amorosa Secondi Piatti 5 m Media Piemonte
Vitello al basilico e grana Secondi Piatti 45 m Media Lazio
Vitello bianco Secondi Piatti 20 m Media Friuli
Vitello gongolo Secondi Piatti 25 m Media Lazio
Vitello sorvino Secondi Piatti 20 m Media Piemonte
Vitellone in brodo Secondi Piatti Oltre 2 h Media Puglia
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