Ricette Vegetariane
Le ricette vegetariane sono una manna dal cielo per tutti coloro dediti al vegetarismo. Essere vegetariani, giusto o sbagliato che sia, significa escludere tutti gli alimenti di origine animale vuoi per motivi etnici, ambientali, salutistico o religiosi. A seguire un elenco di ricette per i dediti al vegetarianesimo.Nome della Ricetta |
Tempo | Difficoltà | Regione |
Asparagi e uova | 25 m | Bassa | Basilicata |
Brodetto di farro e verdure | Oltre 2 h | Media | Emilia Romagna |
Carciofini e bottarga | 15 m | Media | Sardegna |
Carfagna | 35 m | Bassa | Lombardia |
Carote e cetrioli | 35 m | Bassa | Sconosciuta |
Carote lavorate | 1 h 50 m | Media | Calabria |
Cavolo e alloro | 30 m | Bassa | Basilicata |
Cavolo rosso e ricotta | 10 m | Bassa | Abruzzo |
Cetrioli impanati | 15 m | Bassa | Piemonte |
Clafoutis salato piemontese | 50 m | Bassa | Piemonte |
Estiva | 15 m | Bassa | Basilicata |
Fagiolini freddi | 20 m | Bassa | Sconosciuta |
Finocchi con cuori di sedano | 15 m | Bassa | Abruzzo |
Frittata di pomodori | 50 m | Bassa | Piemonte |
Funghi porcini sott'olio | Oltre 2 h | Media | Piemonte |
Insalata alla Greca | 10 m | Bassa | Estero |
Insalata di Pere | 30 m | Bassa | Sconosciuta |
Insalata di pomodri e robiola d'Alba | 20 m | Bassa | Molise |
Insalata estiva | 50 m | Bassa | Piemonte |
Lattuga e cetrioli | 15 m | Bassa | Lazio |
Lattuga e soia | 15 m | Bassa | Estero |
Lattuga ripiena di olive | 10 m | Bassa | Basilicata |
Mamuria | 25 m | Media | Basilicata |
Meletta | 15 m | Bassa | Basilicata |
Miglio impanato | 25 m | Bassa | Emilia Romagna |
Mozzarella al pesto di menta | 15 m | Bassa | Piemonte |
Noci condite | 10 m | Bassa | Sardegna |
Ostriche e pomodori | 20 m | Bassa | Sicilia |
Parmigiana bianca | 40 m | Bassa | Piemonte |
Patate alla svedese | 20 m | Bassa | Estero |
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