Ricette Secondi Piatti
I secondi piatti, croce e delizia per molti, vengono classificati generalmente in secondi piatti di carne e secondi piatti di pesce, solitamente accompagnati con dell'insalata ma spesso anche dai contorni. A seguire svariate ricette per la preparazione di secondi piatti di ogni genere.Nome della Ricetta |
Tempo | Difficoltà | Regione |
| Kebab in Terrine | Oltre 2 h | Media | Estero |
| Lepre alla Cacciatora | 1 h 20 m | Media | Sconosciuta |
| Lumache al pomodoro | 50 m | Media | Lazio |
| Lumache al verde | 40 m | Media | Sardegna |
| Lumache pomodoro e formaggio | 1 h 30 m | Media | Sardegna |
| Lumache ripiene | 1 h 20 m | Media | Sconosciuta |
| Lutefisk norvegese | Oltre 2 h | Media | Estero |
| Maccarello ai Carciofi con Salsa di Broccoli Romani | 35 m | Media | Sconosciuta |
| Maiale ai sapori di terra | Oltre 2 h | Media | Piemonte |
| Mailetto sardo | 1 h 50 m | Bassa | Sardegna |
| Manzo ai Peperoni | 1 h 50 m | Bassa | Sconosciuta |
| Manzo all'olio di Rovato | Oltre 2 h | Alta | Lombardia |
| Manzo con Patate | Oltre 2 h | Bassa | Sconosciuta |
| Manzo con Peperoni | Oltre 2 h | Bassa | Sconosciuta |
| Manzo decorato | 45 m | Media | Friuli |
| Manzo e zafferano | 50 m | Media | Sardegna |
| Manzo fantasia | 1 h | Media | Lazio |
| Manzo funghi e formaggio | 25 m | Media | Piemonte |
| Manzo in Salsa di Funghi | 50 m | Alta | Sconosciuta |
| Manzo speziato | 35 m | Media | Lazio |
| Merluzzo alla Provenzale | 1 h | Alta | Estero |
| Merluzzo alla Siciliana | 30 m | Media | Sicilia |
| Merluzzo alla Tedesca | 20 m | Bassa | Estero |
| Merluzzo alle Erbe | 40 m | Media | Estero |
| Merluzzo alle Mandorle | 30 m | Alta | Sconosciuta |
| Merluzzo allo Yogurt | Oltre 2 h | Media | Sconosciuta |
| Misto di pollame | 25 m | Media | Friuli |
| Mortadella scottata | 25 m | Bassa | Sconosciuta |
| Moscardini Saporiti | 30 m | Bassa | Sconosciuta |
| Moussaka all'italiana | 2 h | Media | Piemonte |

